PREIS UND BESTELLUNG PRO KG

Unser Eifel Angus Flank Steak ist würzig und vollmundig im Geschmack und grobfaserig in der Struktur. Das liegt vor allem an den idealen klimatischen Verhältnissen, die den Rindern eine lange Weideperiode von März bis Oktober ermöglichen. Dieser Premium-Cut eignet sich besonders gut zum Kurzbraten.

Beim Flank Steak, das mittlerweile nicht nur in den USA als absolutes Highlight für den Grill gilt, kommt der aromatische Fleischgeschmack, der durch die stark ausgeprägte Marmorierung der Eifel Black Angus Rinder noch verstärkt wird, besonders zur Geltung.

Haltbarkeit frisch: 14 Tage · Haltbarkeit tiefgefroren: 365 Tage